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curso mestre do espetinhoRecentemente muitas pessoas estão sem seus empregos por causa da crise.

Oferecer espetinhos nas grandes cidades ou mesmo na porta de casa foi a jeito achada por alguns para do desemprego fugir ou mesmo ter uma renda extra.

Contudo, há pessoas que vendem churrasquinhos e transforma esta atividade principal fonte de renda. Isso porque é viável faturar uma média de até 10 mil reais nesse mercado.

No entanto, para faturar ganhos maiores é crucial investir mais, e não falo de dinheiro. Falo de dedicar tempo e pesquisa para fazer da melhor jeito possível, ofertando produtos de qualidade e atendimento impecável.

Você já pensou em atuar nesse ramo? Se a resposta for sim, não perca tempo, é uma atividade simples. Aqui estão os primeiros passos:

1. Defina o que vai vender

Tenha engenhosidade nesse momento e faça testes sempre. Preste atenção nos pedidos dos clientes, nas preferências. Inclua um item novo e veja a aceitação, havendo demanda, continue com o produto.

Em matéria de espetinhos, temos algumas variações:

Espetinho de carne
Frango e Frango com Bacon
Linguiça
Esses são os que habitualmente vendem mais e podem ser encontrados em qualquer lugar. Mas já pensou em fazer algo a mais?

Carne de sol
Peixe inteiro
Carne de Porco

Capriche também nos temperos, escolhendo os mais adequados a cada tipo de carne, estude bem essa parte, pois são detalhes que não custam muito e fazem a diferença. Molhos também são interessantes, e podem ser oferecidos como cortesia aos clientes que comprarem o churrasquinho.

—>> Seja um profissional na venda de espetinhos!

2. Escolha do local

Procure um local com muito de pessoas, não necessita absolutamente ser um ponto comercial, mas sim circular muitas pessoas por ali. Essa é uma etapa de fundamental importância, o local, pois define bastante o seu lucro.
Aliás, foque em 3 pilares em primeiro lugar para ter sucesso nesse ramo: um bom local, bom produto, bom atendimento.

3. Materiais necessários à estrutura

O essencial é uma mesa, a churrasqueira e um isopor. Mas, se você puder gastar um pouco a mais, recomendo a compra de um freezer para auxiliar em relação às bebidas. Ainda, cadeiras e mesas para os clientes são importantes

4. Acompanhamentos

mestre do espetinhoMuitas pessoas consideram levar uma porção completa, que pode substituir uma refeição.

Por isso, além dos espetinhos, tenha a opção de um kit completo. Algumas opções: farofa, vinagrete, mandioca, feijão tropeiro, maionese.
Outro ponto, não esqueça de vender refrigerante e cerveja também.

5.Inove

Conquiste o cliente com promoções, por exemplo, em algum dia específico da semana a porção completa com uma bebida ser mais barata.
Esteja para brevemente o negócio, mesmo que comece pequeno, tenha como meta o crescimento. Por exemplo, há locais que tem música ao vivo aos finais de semana, atraindo, assim, muita gente.

Vender espetinhos é de negócio com fantástica oportunidade de crescimento.

Se esta for sua intenção, invista, estude bastante o tema. Um curso que recomendo sempre é o Mestre do Espetinho, que traz um passo a passo bem simples e fundamentado sobre o tema.

 

Saiba mais: http://cursomestredoespetinho.info/